Prosty gulasz z soczewicą

Gulasz to klasyka, którą można przygotować w jednym garnku, a dodatek soczewicy sprawia, że danie jest sycące i pełne białka. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do garnka i gotować na wolnym ogniu.

  • Składniki: soczewica, marchew, cebula, czosnek, przyprawy (sól, pieprz, papryka).
  • Przygotowanie: Smaż cebulę i czosnek, dodaj marchew, a następnie soczewicę i przyprawy. Gotuj około 30 minut.

Kuskus z warzywami

Kuskus to idealna baza na campingu, ponieważ gotuje się bardzo szybko. Można go wzbogacić różnorodnymi warzywami dostępnych na lokalnych targach.

  • Składniki: kuskus, cukinia, papryka, pomidory, oliwa z oliwek, zioła.
  • Przygotowanie: Warzywa podsmaż na oliwie, a następnie dodaj kuskus z wrzątkiem. Przykryj i odstaw na kilka minut.

Makaron z pesto i warzywami

To danie z pewnością zachwyci miłośników włoskiej kuchni. Możesz wykorzystać gotowe pesto lub zrobić własne z bazylii, orzechów i oliwy.

  • Składniki: makaron, pesto, ulubione warzywa (np. brokuły, pomidory, oliwki).
  • Przygotowanie: Ugotuj makaron, a następnie dodaj pesto i warzywa. Smaż na małym ogniu przez kilka minut.

Zupa pomidorowa z ryżem

Prosta zupa, którą można z łatwością przygotować na biwaku. Świeże pomidory dodadzą jej wyjątkowego smaku.

  • Składniki: pomidory, ryż, bulion warzywny, cebula, czosnek, przyprawy.
  • Przygotowanie: Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pomidory i ryż, a następnie zalewaj bulionem. Gotuj około 20 minut.

Jednogarnkowy ryż z kurczakiem

to danie to świetny sposób na sycący obiad w paru krokach. Idealne dla podróżników pragnących połączyć smak i prostotę.

  • Składniki: ryż, pierś z kurczaka, warzywa (marchew, groszek), przyprawy.
  • Przygotowanie: Smaż kurczaka, dodaj warzywa, ryż i wodę. Gotuj na małym ogniu przez około 25 minut.